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电子舌

发布时间:2023年11月08日来源:澳门太阳城(中国)官方网站

仪器设备名称:电子舌

设备原值(万元):59

产地国别/生产厂家:美国/ISENSO

   规格型号:SuperTongue

技术参数:

1. 信号采集方式:电压

2. 数据处理方法:PCA、LDA、LEE、BPNN、SVM、K-Means 等

3. 环境温度:10–30℃

4. 工作湿度:≤75%

5. 测试速度:1–2 分钟/样

6. 酸、甜、苦、咸、鲜等基本味及复合味客观数字化检测

7. 自动进样系统:30–62位可选,支持无人值守

主要功能:

1. 酸、甜、苦、咸、鲜等基本味及复合味客观数字化检测

2. 样品整体品质差异区分(PCA)、真伪辨识(SIMCA、PLS-DA)、品质等级评定(DFA)

3. 感官属性及理化指标快速反演(PLS)、货架时间评价(PCA、PLS)

4. 可直接检测白酒、食用油等有腐蚀性或油脂类样品,酱油等无需稀释前处理

应用领域:食品(酒类、饮料、茶叶、食用油等)、制药(中药/西药/饮片)、烟草、农残检测、病原微生物快速检测等

服务内容:样品测试、饮品开发

用户须知:面议

收费标准:100/小时

放置地点:广州市海珠区江海大道中10号西区生物质高值化研究中心

联系人:王庆福  联系电话:15975316408

联系邮箱:[email protected]